Bienvenida Institucional
D. Álvaro Burgos, D. Salvador Pérez y D. Julio Volante abrieron la Jornada dando la bienvenida a los participantes y enfatizando el potencial de la geografía onubense en el contexto de los temas tratados en la Jornada.
Resumen de Conclusiones de la Jornada en 2023
D. Vicente Masíá, introdujo las presentaciones de la Jornada resumiendo los resultados de la edición de 2023 que constituyen el punto de partida para el programa del 2024 que expuso a continuación.
Presentaciones – Gestión del Cambio
La referencia al “Cambio en el Sector” se mencionó de manera recurrente por los participantes en la edición del 2023. Reconocida la importancia de la “Gestión de Cambio” se introdujo en el programa de 2024 un bloque especifico orientado a profundizar en este campo.
Transformación Digital y Gestión del Cambio. Dimensiones a Gestionar.
Frecuentemente la Transformación Digital se tiende a enfocar exclusivamente desde la perspectiva de la Tecnología. Sin embargo, la presentación de D. Antonio Gramage resaltó que las personas y los procesos son dimensiones adicionales a gestionar, frecuentemente más complejas. El factor humano es clave en el proceso de Transformación Digital, por lo que la motivación es fundamental para el cambio. Por otra parte, insistió en que el Dato es un activo clave en la Transformación Digital siendo la Gestión y el Gobierno del Dato actividades estratégicas.
Gestión del Cambio y Sostenibilidad
Las dimensiones a gestionar en el cambio enlazan con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones unidas a través de una gestión social y medioambiental responsable. La presentación reforzó el papel de los Sistemas de Calidad para el Cambio, transmitiendo la importancia del alineamiento digital de las actividades de I+D+i y una Gestión del Cambio ágil incentivando la motivación, como fuerza impulsora del cambio tras personas y organizaciones, motores del cambio.
D. Jesús Bermejo insistió en que al situarse en la base del desarrollo económico, y por su estrecha relación con el entorno, la Agricultura es el sector más relevante bajo la perspectiva de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. La innovación en Agricultura, por lo tanto, una prioridad.
Digitalización de Buenas Prácticas Agrícolas en los Frutos Rojos en la Provincia de Huelva. Procesos de I+D y Operativos. Caso de Estudio.
La presentación de D. Pedro Gavilán se centró en investigaciones recientes mostrando que la eficiencia del riego podría ser mejorada. Por otra parte, refirió al hecho de que por los problemas de contaminación por nitratos parte de las tierras destinadas al cultivo de frutos rojos ha sido declarada vulnerable a dicha contaminación y a la existencia de factores humanos y materiales que dificultan una Transformación Digital con criterios de sostenibilidad, requiriéndose colaboración para abordar los retos.
Presentaciones – Métricas de Impacto del Cambio
Huella de Carbono
Dña. Rocío López presenta la relevancia de la transición energética en los puertos como actores de gran relevancia en el transporte de mercancías mundial. En particular presentó los esfuerzos en la gestión de la Huella de Carbono en el puerto de Huelva y la relevancia de la transición energética no solo en la operación, sino, también, en la naturaleza de la mercancías transportadas, haciendo una mención especial al Valle Andaluz del Nitrógeno Verde.
Huella Hídrica
La huella hídrica, explicó D. Agustin Ena, contempla tanto el agua verde, o agua de lluvia que se acumula en el suelo; el agua azul, agua dulce de ríos, lagos y acuíferos; y el agua gris, o contaminada por el hombre. En el marco del esfuerzo de mejora continua en la gestión del agua profundizó en las actividades del servicio de asistencia al regante existente complementando el asesoramiento técnico a Comunidades de Regantes y otras organizaciones y usuarios individuales, actividades de experimentación y demostración de técnicas y manejo del riego, jornadas técnicas sobre presentación de resultados de investigación y experimentación y, por último, formación en materia de riego para agricultores y técnicos.
Huella de Nitrógeno e Hídrica en el Cultivo
La presentación de Natividad Ruiz se centró en la Huella de Nitrógeno e Hídrica en el Cultivo de los Frutos Rojos. Presentó resultados de un trabajo, aun no publicado, con valores reales de medidas de abono nitrogenado entrante y saliente en el sistema para el cálculo de la huella de nitrógeno e hídrica. La presentación incluyó valores de producción reales a nivel de finca comercial y en ensayos del IFAPA en la finca experimental de “El Cebollar”(Moguer).
Huella Social
El 62% de la provincia de Huelva es superficie forestal de la que dos terceras partes con gestionadas, siendo la provincia de Andalucía con la mayor superficie de espacios protegidos. La presentación de Mireia Humanes se centró en la relevancia del sector agroforestal de Huelva como pilar económico y social que no solo aporta empleo, sino también estabilidad, cohesión social y avances tecnológicos. Es un sector que ha permitido el crecimiento y la sostenibilidad de comunidades que, de no existir, se habrían enfrentado serios desafíos demográficos y económicos. Los frutos rojos son un ejemplo claro de cómo la economía local puede contribuir a la estabilidad y crecimiento sostenible de la provincia.
Huella Ecológica y Biodiversidad en Agricultura Sostenible
La presentación de Alexandra Nauditt se centró en los trabajos en curso en la finca Jelanisol-Montebello, en Gibraleón, fundada a principios de los 90 por Friedrich Lehmann, siendo una de las pocas fincas de permacultura que produce frutos en 50 hectáreas. Por esta razón, puede considerarse un ejemplo único. Sin embargo, los argumentos convincentes para aplicar tales medidas sólo pueden basarse en pruebas cuantitativas sobre los beneficios de la permacultura en relación con la retención de la humedad del suelo, la mejora del microclima, la fertilidad del suelo, la biodiversidad, la calidad y el sabor de la fruta. Los trabajos en curso tienen como objetivo el cuantificar el impacto de estas prácticas.
Mesa Redonda
La mesa redonda proporcionó la oportunidad de una animada e interesante interacción entre los participantes poniendo de manifiesto un amplio abanico de escenarios incluyendo desde actores locales a fondos de inversión internacionales con interés en el Sector. En el caso de la asociación de Cítricos, por ejemplo, existe un amplio abanico de perfiles entre sus miembros, desde la mayor finca de Europa a explotaciones pequeñas con muy distintos niveles de tecnificación.
Conclusiones
D. Vicente Masiá cierra la Jornada resumiendo un conjunto de Conclusiones y transmitiendo la intención de elaborar un informe similar al realizado en 2023. Este nuevo informe incorporaría conclusiones adicionales, resultado del análisis de las distintas ponencias y de las discusiones en la mesa redonda.